El festival gastronómico espera reunir a cientos de visitantes con entrada gratuita y un ambiente completamente familiar.
Los aromas de la parrilla, la cerveza artesanal y la música en vivo serán los protagonistas de Grill & Beer 2026, festival que se celebrará este sábado 4 de julio en Festival Plaza, en Playas de Rosarito. Con entrada gratuita, el evento busca reunir a familias, grupos de amigos y amantes de la gastronomía en una experiencia donde el buen sabor y la convivencia sean los principales atractivos.
Durante la presentación del festival, Gilberto Pérez Fernández, gerente de Alimentos y Bebidas de Festival Plaza, informó que participarán cinco casas cerveceras artesanales, cinco parrilleros y un total de 16 stands con diferentes propuestas gastronómicas. Además, se ofrecerán bebidas sin alcohol para quienes prefieran otras opciones. Los organizadores estiman una asistencia superior a las 500 personas y extendieron la invitación tanto a residentes como a turistas para disfrutar de esta celebración culinaria.
Luis Enrique Reyes, presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Rosarito, destacó que este tipo de eventos impulsan la economía local y favorecen la generación de empleos, además de promover el consumo de cerveza artesanal como acompañamiento ideal para los distintos cortes y platillos. Por su parte, Mónica Ramírez, de Canirac Rosarito, señaló que el festival fortalece la oferta turística familiar del municipio, mientras que Saúl Álvarez, director de COTUCO Playas de Rosarito, informó que para este fin de semana se proyecta una ocupación hotelera del 95 % y recordó que el municipio cuenta con un calendario de más de 100 eventos programados durante el resto de 2026 para seguir atrayendo visitantes.
📸 Chris Noyola / Border Zoom
